Разработка рецептуры мороженого

Исходя из сравнительной характеристики двух видов плодового пюре, был сделан вывод, что использование пюре из плодов черной шелковицы для изготовления плодово-ягодного мороженого целесообразно. Для изготовления образцов плодово-ягодного мороженого пюре из шелковицы и яблок смешивали в разных пропорциях и добавляли одинаковое количество сахарного песка.

Проект цеха бутылочного коричневого стекла для сувенирной продукции часть 4

производств, при использовании стеклотары на предприятиях пищевой промышленности и уторгивли. Таким образом, стандартизация стеклотары имеет межотраслевой характер.

Организация сушки древесины и ооо на базе камер сплк-2 часть 10

4.3 Расчет расхода электроэнергии на вентиляцию . Суммарный расход электроэнергии В связи с тем, что рабочие, которые обслуживают сушильные камеры работают при высоких температурах и высокой влажности воздуха, необходима приточно-вытяжная вентиляция сушильных цехов. Кратность воздухообмена должна быть не менее 1,5. В среднем можно брать мощность электродвигателей для приточно-вытяжной вентиляции Р = 2.С кВт на 1000

Организация сушки древесины и ооо на базе камер сплк-2 часть 2

Таблица 3.1 Сводная таблица помещений цеха Название помещений < p> Высота помещения, м Площадь помещения, м2 Объем помещения, м3 Производственные участки: Сушильные камеры Траверсные коридоры < li> Помещение для формирования сырых штабелей Состав сырых штабелей Помещение для расформирования сухих штабелей Состав сухих пиломатериалов (охлаждающих помещений) Коридор управления 3,0 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 147,84

Общая характеристика датчиков часть 3

Курсовая работа Общая характеристика датчиков 2008 < p> 1. Определение и классификация датчиков датчиками называются электронные приборы, которые превращают параметр внешней среды в напряжение, или ток, значение которых связано с параметром внешней среды. Классификация датчиков возможна по двум признакам: 1. Потом параметра внешней среды, которое превращается в напряжение или ток. Различают датчики давления (А), силы

Холодильник

льда на поверхности теплообменника типа «жидкость-жидкость». Учтем, что оптимальный (энергетически) перепад температур в таком теплообменнике между жидкостью отдает теплоту (молоко), и жидкостью, воспринимает теплоту (хладоноситель), составляет около 2 ° С. То есть, в этом случае хладоноситель должен иметь температуру около 0.7 ° С. Возникает решение относительно организации циркуляции ледяной воды (воды, предварительно охлажденной соответствующей холодильной

Канал последовательной передачи данных часть 2

КУА — канало образующая аппаратура Рисунок 1.1 Общая схема канала передачи данных < p> То есть, канал передачи данных представляет собой соединитель-проводник, определен на схеме как тракт передачи, и каналообразующего аппаратуру (КУА1), что готовит исходные данные к передаче, управляет процессом передачи и формирует выходные данные на другой стороне устройства (КУА2) [4]. Именно такой принцип построения канала

Средства измерительной техники (сит)

неповневикористання каких-либо информативных параметров или свойств ЗСТ, приводит к необоснованным затратам материальных ресурсов. Все это заставляет разработчиков методик выполнения измерений, ставить вопрос о создании ЗСТ со специфическими эксплуатационными характеристиками или, как их называют, «нестандартизированных». К нестандартизированных ЗСТ относятся средства, которые изготавливаются единичными экземплярами или разовыми партиями и подвергаются вместо государственных испытаний метрологической аттестации.

Технологический процесс изготовления оконных рам

оконных рам применяют большое количество д / о станков. Для раскроя пиломатериалов круглопильные станки для поперечного и продольного раскроя.

Комплектование машинно — тракторного парка для производства продукции растениеводства разработка операцио часть 1

Дипломная работа Комплектование машинно — тракторного парка для производства продукции растениеводства. Разработка операционной технологии посева кукурузы.